अगर आप सर्दी में गर्म पानी से नहा रहे हैं तो कुछ चीजों का ध्यान रखना काफी जरूरी है। अगर आपने ख्याल नहीं रखा तो सर्दी में गर्म पानी से नहाने का नुकसान ऐसा मिलेगा कि आप सोच भी नहीं पाएंगे।

 मीठा हर किसी की पसंद होता है. मगर, ज्यादा मीठा खाने से कई तरह की बीमारियां घर कर जाती हैं. खासकर छोटे बच्चों को मीठे की लत न लगने दें. आजकल बाजार में बच्चों के लिए कैंडीज, चॉकलेट्स और मीठे बिस्किट्स में कई वैराइटीज उपलब्ध हैं. बच्चे इन्हें बड़े चाव से खाते हैं. मगर, क्या आप जानते हैं कि इनमें शुगर की मात्रा अधिक होती है. और इन्हें लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए कई प्रिजर्वेटिव्स मिलाए जाते हैं, ये सभी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित होते हैं. इनसे बच्चों का वजन बढ़ता है. डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर और मेटाबॉलिक डिसॉर्डर्स का खतरा भी बढ़ता है. 

 Krishna Janmashtami 2024: कल पूरे देश में धूमधाम से कृष्ण जन्मोत्सव मनाया जाएगा. भक्त भगवान के जन्मोत्सव को लेकर जोर-शोर से तैयारियों में जुटे हुए हैं, मनो वासुदेव और देवकी के घर साक्षात नंदलाल आने वाले हैं. यही भक्ति भाव युगों-युगों से कृष्ण के अनुयायियों में व्याप्त है. इसलिए कोई भी अपने स्तर पर तैयारियों में कोई कसर नहीं छोड़ना चाहता. अब भला कान्हा के लिए वस्त्र खरीदे हैं तो भक्त अपने लिए भी कपड़े खरीदते या सिवालते हैं. आज हम आपको बताएंगे कि आपको किस रंग के कपड़े पहनने चाहिए, और क्यों?. क्योंकि विशेष अवसरों पर रंगों का अपना महत्व होता है.

  देशभर में मानसून का मौसम चल रहा है. इस मौसम में कभी भी बारिश शुरू हो जाती है, ऐसे में बरसात से अक्सर सड़कों पर पानी भर जाता है और फिर कार गंदी हो जाती है. कई लोग गाड़ी साफ करते वक्त कुछ बातों का ध्यान नहीं रखते हैं. इस वजह से बाद में उन्हें काफी भारी नुकसान होता है और पछतावा भी होता है. आगे खबर में जानिए कार धोने के दौरान किन चीजों का ख्याल रखना है, ताकि कोई कार को कोई हानि न हो.

  दुनियाभर में 26 अगस्त को भगवान कृष्ण के भक्त, अनुयायी और उन्हें चाहने वाले अपने ईष्ट का जन्मोत्सव जन्माष्टमी पर्व मनाएंगे. इस उत्सव में भगवान को अप्रित करने वाली हर एक सामग्री का अपना विशेष महत्व है. तो आज जानिए, कृष्ण फल के बारे में. कहा जाता है कि यह फल असाध्य रोगों की दवा है.

 यूनिफाइड पेमेंट इंटरफेस या UPI ने अपने QR कोड और UPI ID सिस्टम के साथ ऑनलाइन पेमेंट को बहुत आसान बना दिया है. हालांकि, इसका नेगेटिव पक्ष यह है कि आपके UPI ID वाले स्कैमर्स आपके पास कलेक्ट मनी या ऑटोपे रिक्वेस्ट की बाढ़ ला सकते हैं. अगर आप गलती से इन रिक्वेस्ट को स्वीकार कर लेते हैं, तो आप जालसाजों को पेमेंट कर देंगे, जिससे वे अपनी खरीदारी के लिए आपके पैसे का इस्तेमाल कर सकेंगे.

 त्योहारों का सीजन शुरू हो चुका है और ऐसे में सभी घरों में एक डिश कॉमन है जो बनती ही है और वो है गर्मागर्म पूड़ियां. पूड़ी के बिना तो खाने की थाली कंप्लीट ही नहीं होती. कई बार पूड़ियां तलने के बाद बहुत ज्यादा oily लगती है और ऊपर-ऊपर बहुत ज्यादा तेल दिखने लगता है,और इसी कारण कई लोग इसे खाने का मन भी नहीं करते हैं. या फर उसे टिशू पेपर से सुखा के फिर खाते हैं.

  बच्चे हों या बड़े सभी को फ्रेंच फ्राइस बहुत पसंद होता है. कहीं कैफे, रेस्टोरेंट में जाकर भी लोग स्नैक्स में सबसे पहले इसे (Crispy Fries) ही आर्डर करते हैं. कुछ लोग इसे घर मे बनाने को भी try करते है, पर ये उतना अच्छा बन नहीं पाता है. कभी इसमें बहुत तेल-तेल हो जाता है या फिर ये एकदम सागी हो जाते हैं क्रिस्पी नहीं बनते.अगर आप भी परफेक्ट फ्रेंच फ्राइस बनाना चाहते हैं तो आज हम आपको कुछ tips बताएंगे, जिससे ये एकदम अच्छे बनेंगे. और जब आप एक बार इसे इन तरीके के बनाएंगे तो आपसे सभी इसके tips भी मांगेंगे.

 आलू, खीरा, गाजर जैसे बहुत से सब्जियों और फलों को हम पूरी तरह से छीलकर खाते हैं, पर क्या आप जानते हैं कि ये हमारी एक बड़ी गलती हो सकती है. इन सब फलों और सब्जियों में जितना विटामिन और अन्य पोषक तत्व होते हैं उससे कहीं ज्यादा इनके छिलकों में होता है. आज हम आपको कुछ ऐसे ही फल और सब्जियों के बारे में बताएंगे जिनको कभी भी छीलकर इस्तेमाल नहीं करना चाहिए. हां लेकिन एक बात का ध्यान जरीर रखें कि जब भी आप इन सब सब्जियों और फलों को छिलके के साथ खाएं इन्हें बहुत अच्छे से धो लें.

 मानसून में ऐसी सब्जियां और फल ज्यादा आते हैं जिनमें विटामिन सी की मात्रा ज्यादा पाई जाती है। अगर आप सीजनल फल और सब्जियों को डाइट में शामिल करते हैं तो इससे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। बारिश के दिनों में करौंदा का सीजन होता है। बेर से छोटे साइज के लाल, हरे और सफेद रंग के दिखने वाले करौंदा खाने में बहुत ही खट्टे होते हैं। करौंदा को सब्जी के साथ साइड डिश के रूप में छौंक कर इस्तेमाल किया जाता है। मिर्च, करौंदा और प्याज को मिलाकर छोंक लें इसे जब जी चाहे खाएं। करौंदा खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और शरीर कई बीमारियों से बचा रहता है। जानिए रोजाना करौंदा खाने से क्या फायदे मिलते हैं?

 सालों से लोग गांव छोड़कर नौकरी की तलाश में शहर का रूख कर रहे हैं। माता-पिता गांव में बसे रहते हैं, और बच्चे शहर में घर बसा लेते हैं। गांव का संयुक्त परिवार, शहर में एकल परिवार बन जाते हैं। ऐसे में माता-पिता यानी पेरेंट्स ही बच्चों को बड़ा करते हैं। पेरेंट्स अपनी नौकरी के साथ बच्चों की पूरी परवरिश करते हैं। रोज नई चीजें सिखाते हैं। जैसे- समय पर उठना, ब्रश करना, स्कूल के लिए तैयार होना, पढ़ना-लिखना, खेलना, बड़ों की इज्जत करना, समय पर खाना खाना और सोना। इंडिपेंडेंट होने से बच्चों का कान्फिडेंस लेवल बढ़ता है। मानसिक विकास भी ठीक होता है, लेकिन कई बार समय के अभाव, शहर की भाग-दौड़ भरी जिंदगी में इंडिपेंडेंट बनाने में पेरेंट्स को परेशानियों से भी दो-चार होना पड़ता है।

 बरसात में सबसे बड़ी समस्या रहती है, सब्जियों की. क्योंकि हरी सब्जियों की खेतों से आवक कम हो जाती है. सब्जियों में कीड़े, मिट्टी की वजह से लोग इन्हें खाना भी कम कर देते हैं. ऐसे में किचन और फ्रिज दोनों खाली रहते हैं. मगर, बरसात में एक खास प्रजाति की सब्जी मिलती है. इसका नाम कंटोला (खेखसी, ककोरा या कर्कोटकी) है. कंटोला आमतौर पर बरसात में ही मिलता है. और ये बहुत कम समय के लिए मार्केट में आता है. कंटोला दिखने में अंडाकार और कांटेदार होता है. मगर, यह होता बहुत फायदेमंद है. इसका औषधी के रूप में भी इस्तेमाल होता है. इसलिए बरसात के मौसम में इसका दो से तीन बार सेवन जरूर करना चाहिए.

 पपीता का सेवन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, ये तो हम सब जानते हैं लेकिन क्या आपने कभी पपीते के पत्ते के फायदे के बारे में सुना है? बता दें, पपीते के पत्ते में मौजूद पोषक तत्व कैंसर जैसी गंभीर बीमारी में लाभदायक है। साथ ही इसकी पत्तियां डेंगू मलेरिया जैसे बुखार में भी बेहद असरदार हैं।  पपीता की पत्तियों के फायदे जानकर आप हैरान हो जाएंगे।

  रक्षाबंधन को तीन दिन बचे हैं और ऐसे में सभी के घरों में जोर शोर से तैयारियां चल रही हैं.कुछ भाई अभी भी बहनों के लिए अच्छा गिफ्ट तलाश रहे हैं, तो वहीं बहनें भाइयों के लिए सुंदर रखी खरीद रहीं.इसी के साथ किचन में बनने लगे हैं स्वादिष्ट व्यंजन.वेसे तो मार्केट से कई तरह के पकवान और मिठाइ लिए जाती है, पर फिर भी हाथों से बने मीठे का जो स्वाद एयर मजा होता है वो मार्केट की मिठाइयों में नहीं होता है.

 रोज़ सेवन करने से सेहत को मिलेंगे ये जबरदस्त फायदे

 मानसून का मौसम जितना खूबसूरत लगता है उतना ही अपने साथ कई तरह की बीमारियों को लेकर आता है. ऐसे में जरूरी हो जाता है कि इस मौसम में अपना ज्यादा ख्याल रखा जाए. कई लोग होते हैं जो सुबह सुबह खाली पेट नींबू पानी के सेवन करते हैं. पर अगर आप इस निम्बू पानी में थोड़ी सी हल्दी मिला लें तो ये एक चमत्कारी Drink बन जाएगा और मानसून में इस पानी को पी लेने से इसके फायदे दोगुने हो जाते हैं.