गठिया या अर्थराइटिस ज्यादातर 50 साल के ऊपर की उम्र वालों को होती है। लेकिन अब, कम उम्र वाले लोग भी इस बीमारी की चपेट में तेजी से आ रहे हैं। 18-25 वर्ष की आयु के युवा वयस्कों को भी यह बीमारी अपनी चपेट में ले रही है। गठिया के मरीजों को घुटनों, पीठ, कलाई, गर्दन के जोड़ों और एड़ियों में दर्द रहता है। गठिया के कई प्रकार हैं, लेकिन सबसे आम रूपों में ऑस्टियोआर्थराइटिस और रुमेटीइड गठिया शामिल हैं। ऐसे में चलिए डॉक्टर से जानते हैं आखिर कम उम्र में ही लोग अर्थराइटिस क्यों बढ़ रहा है और हड्डियों को मजबूत कैसे बनाएं?

 पुरानी सूजन (Chronic Inflammation) एक “साइलेंट किलर” की तरह काम कर सकती है, जो धीरे-धीरे शरीर को गंभीर बीमारियों की ओर ले जाती है. अच्छी बात यह है कि हमारी रसोई में ही ऐसे कई हर्बल मसाले मौजूद हैं जो प्राकृतिक एंटी-इंफ्लेमेटरी (Anti-inflammatory) गुणों से भरपूर होते हैं और बिना किसी साइड इफेक्ट के सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं. आज हम आपको 5 प्रमुख हर्बल मसाले हैं जो सूजन को कम करने में प्रभावी माने जाते हैं.

 Bhakarwadi Recipe: भाकरवाड़ी गुजरात और महाराष्ट्र, दोनों ही राज्यों का एक बेहद लोकप्रिय और पारंपरिक स्नैक है. इसका कुरकुरापन, तीखा-मीठा स्वाद और मसालों की भरपूर खुशबू इसे खास बनाते हैं. अक्सर हम इसे बाजार से खरीदकर लाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे घर पर भी बहुत आसानी से बनाया जा सकता है?

 Muscle Cramp Relief Tips: “नस चढ़ना” (जिसे आमतौर पर मसल क्रैम्प कहा जाता है) एक आम लेकिन बहुत दर्दनाक स्थिति होती है. यह अचानक मांसपेशियों के सिकुड़ने की वजह से होता है, जो कुछ सेकंड से लेकर कुछ मिनट तक रह सकता है. आइए विस्तार से समझते हैं कि नस क्यों चढ़ती है और इससे राहत पाने के उपाय क्या हैं.

 अक्सर हम सुनते हैं कि सुबह उठकर बासी मुँह यानी बिना मुँह धोए पानी पीना चाहिए. यह हमारी बॉडी के लिए बहुत अच्छा होता है. सुबह उठकर बिना ब्रश किए पानी पीने के कई फायदे हैं, जिनके बारे में शायद आप नहीं जानते होंगे. यह एक आयुर्वेदिक और वैज्ञानिक दृष्टिकोण से भी लाभकारी आदत मानी जाती है. आइए आज इसी विषय के बारे में विस्तार से जानते हैं.

  मानसून यानी बारिश के सीजन में स्किन की खास केयर जरूरी है। आइए जानते हैं स्किन का ग्लो बनाए रखने के आसान टिप्स

 कुछ ऐसे ही सवाल और उनके जवाब लेकर आए हैं, जो महत्वपूर्ण परीक्षाओं में आपकी मदद कर सकते हैं.

 

 

सवाल 1 - किस विटामिन की कमी से नींद में गर्दन की नस चढ़ जाती है?

जवाब 1 - केयर हॉस्पिटल (carehospitals.com ) की वेबसाइट पर छपी एक रिपोर्ट के अनुसार, विटामिन D की कमी से गर्दन में सूजन हो सकती है, साथ ही पीठ दर्द और मांसपेशियों में ऐंठन जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं.

 

 

 

सवाल 2 - किस विटामिन की कमी से इंसान चिड़चिड़ा होने लगता है?

जवाब 2 - एवरलीवेल (everlywell.com) की वेबसाइट में छपी रिपोर्ट के अनुसार, चिड़चिड़ेपन के कारणों में विटामिन की कमी, हार्मोनल असंतुलन, या जीवनशैली से जुड़े कारक (जैसे बढ़ता तनाव) शामिल हो सकते हैं. विटामिन B1 (थायमिन) और B6 की गंभीर कमी के लक्षणों में चिड़चिड़ापन भी हो सकता है. हालांकि, यह समस्या शिशुओं में अधिक आम है और अमेरिका के वयस्कों में B6 की गंभीर कमी दुर्लभ मानी जाती है. 

 

 

सवाल 3 - बताएं, आखिर शरीर का कौन-सा अंग मौत के बाद भी बढ़ता रहता है? 

जवाब 3 - न्यूज मीटर (newsmeter.in) की वेबसाइट पर छपी एक रिपोर्ट के अनुसार, एक अध्ययन के अनुसार, मृत्यु के बाद बाल और नाखूनों के बढ़ने का मिथक एक जैविक प्रक्रिया पर आधारित है जो मृत्यु के बाद हो सकती है. नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन द्वारा प्रकाशित इस अध्ययन में कहा गया है कि मृत्यु के बाद शरीर में पानी की कमी और सूखने की प्रक्रिया से त्वचा में सिकुड़न हो सकती है. मैपल्स और कई त्वचा विशेषज्ञों के अनुसार, इस सिकुड़न से बाल और नाखूनों के आसपास की त्वचा पीछे हट जाती है, जिससे बाल और नाखून अधिक लंबे दिखाई देते हैं. यह एक प्रकार का दृष्टि भ्रम है, जहां सिकुड़ी हुई त्वचा के विपरीत बाल और नाखून अधिक प्रमुख दिखाई देते हैं. हालांकि, वास्तविकता यह है कि बाल और नाखूनों की वृद्धि के लिए जटिल हार्मोनल संतुलन की आवश्यकता होती है, जो मृत्यु के बाद संभव नहीं होता.

 

 

 

 

सवाल 4 - वो कौन सी आदते हैं, जो चेहरे को बूढ़ा बनाती हैं?

जवाब 4 - क्लीवलैंड क्लिनिक (clevelandclinic.org) की एक रिपोर्ट की मानें तो, शराब, कम नींद और तनाव की वजह से चेहरा बूढ़ा होने लगता है. 

 

 

सवाल 5 - खजूर किस अंग के लिए फायदेमंद होता है?

जवाब 5 - गुड फूड (bbcgoodfood.com) की वेबसाइट में छपी एक रिपोर्ट के अनुसार, आहार में खजूर को शामिल करने के कई फायदे हैं. यह कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे खनिजों के साथ-साथ विटामिन K का भी अच्छा स्रोत है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है. इसके अलावा, खजूर में फाइबर की मात्रा भी अधिक होती है, जो पाचन क्रिया और आंतों की सेहत के लिए फायदेमंद है.

रामायण के सुंदरकांड में हनुमान जी सीता माता की खोज में लंका पहुंचे। हनुमान जी लंका में प्रवेश कर चुके थे, लेकिन सीता माता का कोई पता नहीं चल रहा था। उन्होंने लंका के एक-एक महल, बाग-बगिचे, कोना-कोना छान मारा। लंका का वातावरण विलासिता और भोग में डूबा हुआ था। राक्षसी महिलाएं और रावण के सेवक राक्षस शराब के नशे में चूर थे। हनुमान जी को यह देखकर आश्चर्य भी हुआ और चिंता भी, उन्होंने सोचा कि क्या ऐसे वातावरण में सीता माता जैसी पवित्र देवी का होना संभव है? एक बड़े महल में प्रवेश करने पर हनुमान जी ने देखा कि रावण मदहोशी की हालत में सोया हुआ है। आसपास की महिलाएं भी नशे में थीं। वहां भी सीता माता नहीं थीं। एक क्षण को हनुमान जी के मन में निराशा घर कर गई। वे सोचने लगे कि यदि सीता माता नहीं मिलीं, तो श्रीराम को क्या उत्तर दूँगा? कैसे लौटूंगा? इस घटना से से शुरू होता है जीवन प्रबंधन का महत्वपूर्ण पाठ। हनुमान जी ने आंखें मूंदकर श्रीराम का स्मरण किया। उन्होंने मानसिक रूप से श्रीराम से संवाद करते हुए मार्गदर्शन मांगा। ये वही क्षण था जब एक नए महल की झलक उन्हें मिली, और इस महल में सबसे अलग बात यह थी कि वहां एक मंदिर बना हुआ था। हनुमान जी चौंक गए कि रावण, जो संपूर्ण धर्म और भगवान विरोधी था, उसके नगर में मंदिर कैसे? ये मंदिर विभीषण के घर में बना हुआ था। तभी उन्होंने समझा कि अंधकार के बीच भी उम्मीद का प्रकाश होता है। यही वह संकेत था कि अब कुछ शुभ होने वाला है। इसके बाद हनुमान जी ने फिर से देवी सीता की खोज शुरू की और अशोक वाटिका में अंततः माता सीता से हनुमान जी भेंट हो गई। प्रसंग की सीख हनुमान जी की ये कथा हमें यह सिखाती है कि हमारे जीवन में निराशा का कोई स्थान नहीं होना चाहिए। जब तक प्रयास करते रहते हैं, जीत की उम्मीद जीवित रहती है। बुरे समय के बाद अच्छा समय जरूर आता है, बस धैर्य और विश्वास बनाए रखने की जरूरत है। जीवन में जब मार्ग स्पष्ट न दिखे तो भगवान पर विश्वास करके आंखें मूंदें और अपनी अंतरात्मा से संवाद करें। समाधान जरूर मिलेगा। कभी-कभी सफलता एकदम अंतिम प्रयास के बाद ही मिलती है। यदि हनुमान जी थककर लौट जाते तो सीता माता नहीं मिलतीं। उन्होंने सफल होने तक प्रयास करते रहने का संकल्प लिया और उन्हें सफलता भी मिली।

ज्येष्ठ माह की पूर्णिमा दो दिन यानी 10 और 11 जून को रहेगी। इस तिथि पर वट पूर्णिमा, सत्यवान-सावित्री व्रत, गंगा और अन्य नदियों में स्नान, पितरों के लिए धूप-ध्यान किया जाता है। पूर्णिमा पर भगवान सत्यनारायण की कथा पढ़ने-सुनने की भी परंपरा है। पूर्णिमा पर पितरों की तृप्ति के लिए धूप-ध्यान करना चाहिए। दोपहर में कंडे जलाएं और पितरों का ध्यान करते हुए कंडे के अंगारों पर गुड़-घी चढ़ाएं। हथेली में जल लेकर अंगूठे की ओर पितरों को अर्पित करें। उज्जैन के ज्योतिषाचार्य पं. मनीष शर्मा के मुताबिक, पौराणिक मान्यता है कि ज्येष्ठ शुक्ल दशमी पर गंगा नदी का अवतरण धरती पर हुआ था। इसके बाद आने वाली पूर्णिमा पर गंगा नदी में स्नान करने का महत्व काफी अधिक है। जो लोग गंगा नदी में स्नान नहीं कर पा रहे हैं, उन्हें घर पर ही पानी में गंगाजल मिलाकर स्नान करना चाहिए। इस दिन नदी या किसी अन्य जलाशय में भी स्नान कर सकते हैं। श्रद्धालु प्रयागराज, हरिद्वार, वाराणसी, ऊँकारेश्वर, उज्जैन, नासिक जैसे तीर्थों में स्नान के लिए जाते हैं। ज्येष्ठ पूर्णिमा पर करें वटवृक्ष की पूजा वट सावित्री व्रत सुहागिन महिलाओं के लिए महाव्रत की तरह है। सुहागिन महिलाएं अपने जीवन साथी की लंबी उम्र, सौभाग्य, स्वस्थ जीवन की कामना से वटवृक्ष यानी बरगद के पेड़ की पूजा करती हैं। पूजा में महिलाएं वटवृक्ष पर कच्चा सूत लपेटती हैं, परिक्रमा करती हैं। मान्यता है कि इस व्रत से भक्तों का वैवाहिक जीवन सुखी और समृद्धिशाली रहता है। घर-परिवार में सुख-शांति बनी रहती है। दान-पुण्य जरूर करें ज्येष्ठ पूर्णिमा पर पूजा-पाठ के साथ ही जरूरतमंद लोगों को धन, अन्न, कपड़े, जूते-चप्पल, छाता दान करना चाहिए। अभी गर्मी का समय है तो किसी सार्वजनिक स्थान पर प्याऊ लगा सकते हैं, किसी प्याऊ में मटके का दान कर सकते हैं। सत्यवान-सावित्री की कथा सुनें - महिलाएं इस दिन सत्यवान-सावित्री की कथा सुनती और सुनाती हैं। जो भक्त ये व्रत करते हैं, उन्हें सत्यवान-सावित्री की कथा जरूर सुननी चाहिए। इस कथा में बताया गया है कि कैसे सावित्री ने अपने मृत पति के प्राण वापस लाने के लिए यमलोक तक की यात्रा की और यमराज से वरदान में अपने पति का जीवन वापस मांग लिया। इस व्रत कथा को पढ़ने-सुनने से वैवाहिक जीवन सुखी रहता है और जीवन साथी की असमय मृत्यु का भय दूर होता है, ऐसी मान्यता है। ज्येष्ठ पूर्णिमा से जुड़ी अन्य मान्यताएं इस दिन गंगा में स्नान करने से सभी जन्मों के पाप नष्ट हो जाते हैं और मोक्ष की प्राप्ति होती है। वटवृक्ष को ब्रह्मा, विष्णु और महेश का संयुक्त स्वरूप माना गया है। ये व्रत जीवन साथी की दीर्घायु, स्वास्थ्य और समृद्धि का प्रतीक है। इस दिन शाम को चंद्र उदय के बाद चंद्रदेव को अर्घ्य देना चाहिए।

 ब्लड प्रेशर (बीपी) एक हेल्थ कंडीशन है, जिसे मैनेज किया जा सकता है। बस शर्त ये है की डाइट और लाइफ-स्टाइल को बैलेंस रखा जाए। बीपी के अनकंट्रोल बने रहने से दिल से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं। इसमें सबसे कॉमन है, हार्ट अटैक का खतरा। बीपी पैशेंट को डाइट में ‘सॉल्ट इनटेक’ कंट्रोल रखना जरूरी है। वेट मेंटेन भी जरूरी है। ओवरवेट, बीपी बढ़ने की वजह है। सबसे अहम है कि बीपी पैशेंट रोजाना वॉक करें। आज हम आपको बतायेंगे कि बीपी पेशेंट को रोजाना कितने देर वॉक करना चाहिए। और यह क्यों जरूरी है। 

  फोर्टिस एस्कॉर्ट्स हार्ट इंस्टीट्यूट, दिल्ली के चेयरमैन, डॉ. अशोक सेठ ने ऐसे 4 सुपरफूड हैं, जो न केवल हार्ट को हेल्दी रखते हैं, बल्कि शरीर में पोटैशियम की कमी को भी पूरा करते हैं।

 

 

अनहेल्दी लाइफस्टाइल, तनाव और खराब खानपान के चलते कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं तेजी से बढ़ रही हैं। जिसका सीधा असर दिल पर पड़ता है और दिल हमारी बॉडी के अहम अंगों में से एक है। अगर, यह धड़कना बंद कर दें तो हमारी जिंदगी की सांसे भी थम जाएंगी। दुनिया भर में होने वाली मौतों में लगभग एक तिहाई लोगों की मौत दिल के रोगों के कारण होती है। ऐसे में दिल को हेल्दी रखने के लिए में डाइट का खास ध्यान रखना पड़ता है।

 

 

दरअसल, भागदौड़ भरी जिंदगी, फास्ट फूड का अधिक सेवन और अनहेल्दी खानपान के चलते तनाव अधिक बढ़ता जा रहा है। ये सभी फैक्टर दिल की सेहत के सबसे बड़े दुश्मन बन चुके हैं। भारत में हार्ट अटैक और हाई ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियों के केस बहुत अधिक बढ़ रहे हैं। ऐसे में जरूरी है कि हम अपनी डाइट में ऐसे फूड शामिल करें, जो दिल को मजबूत बनाएं और हार्ट से जुड़ी बीमारियों से बचाएं। फोर्टिस एस्कॉर्ट्स हार्ट इंस्टीट्यूट, दिल्ली के चेयरमैन, डॉ. अशोक सेठ ने ऐसे 4 सुपरफूड हैं, जो न केवल हार्ट को हेल्दी रखते हैं, बल्कि शरीर में पोटैशियम की कमी को भी पूरा करते हैं।

 

 

केला

 

केला पोटैशियम का सबसे आसान और अच्छा स्रोत है। केले में प्रति 100 ग्राम में लगभग 358 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। केले खाने में आसान होते हैं, पेट के लिए हल्के होते हैं और स्वाभाविक रूप से ब्लड प्रेशर को कम करने के लिए असरदार होते हैं। केले फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। इससे दिल पर पड़ने वाला दबाव कम होता है। ये दिल की धड़कन को रेगुलर बनाए रखता है। सुबह नाश्ते में या एक्सरसाइज के बाद 1 केला जरूर शामिल करें।

 

 

पालक

 

यह हरी पत्तेदार सब्जी पोटैशियम से भरपूर होती है, खासतौर पर जब इसे पकाया जाता है। पालक में प्रति 100 ग्राम में लगभग 558 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। पालक में मैग्नीशियम और फोलेट भी होता है, जो आपकी रक्त वाहिकाओं और हार्ट क्रिया के लिए बहुत अच्छे हैं। ये दिल की धमनियों को रिलैक्स करता है और ब्लड फ्लो बेहतर बनाता है। इसमें मौजूद नाइट्रेट्स ब्लड प्रेशर को नेचुरली कम करते हैं। पालक के सेवन से हार्ट की हेल्थ को बेहतर बनाते हैं।

 

मीठे आलू

 

मीठे आलू सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं होते, बल्कि 100 ग्राम में 337 मिलीग्राम पोटैशियम भी होता है। इनमें फाइबर और विटामिन ए भी भरपूर मात्रा में होता है, जो सूजन और ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है। ये सोडियम के नेगेटिव प्रभाव को बैलेंस करता है, जिससे BP कंट्रोल रहता है। इसमें बीटा-कैरोटीन होता है, जो दिल के साथ-साथ स्किन के लिए भी फायदेमंद है।

 

 

बीन्स

 

बीन्स प्रोटीन और पोटैशियम का कॉम्बो होती हैं। राजमा, छोले या लोबिया ये सभी बीन्स पोटैशियम और फाइबर का रिच सोर्स हैं। इनसे कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद मिलती है। इसके साथ ही दिल की मांसपेशियों को मजबूती मिलती है।

 

वहीं, NCBI में प्रकाशित एक शोध के मुताबिक, लिवर को हेल्दी रखने के लिए विटामिन ए और विटामिन डी की पर्याप्त मात्रा शरीर में जरूर होनी चाहिए।

  दादी-नानी के जमाने से नींबू पानी को सेहत के लिए वरदान माना जाता रहा है। अगर आप भी अपनी सेहत को मजबूत बनाना चाहते हैं, तो आपको हर रोज सुबह-सुबह इस ड्रिंक को कंज्यूम करना शुरू कर देना चाहिए। सबसे पहले पैन में एक गिलास पानी डालकर इसे गुनगुना कर लीजिए। अब गुनगुने पानी को गिलास में डालकर इसमें एक नींबू निचोड़ लीजिए। आइए पोषक तत्वों से भरपूर इस ड्रिंक को पीने के कुछ हेल्थ बेनिफिट्स के बारे में जानते हैं।

बूस्ट करे वेट लॉस जर्नी

क्या आप अपनी वेट लॉस जर्नी को बूस्ट करना चाहते हैं? अगर हां, तो आपको हर रोज नींबू पानी पीना शुरू कर देना चाहिए। नींबू पानी पीने से आपकी बॉडी के मेटाबॉलिज्म को बूस्ट किया जा सकता है जिससे शरीर में जमा जिद्दी फैट को बर्न करने में आसानी हो सकती है। इसके अलावा औषधीय गुणों से भरपूर ये ड्रिंक आपकी बॉडी को डिटॉक्स करने में भी मददगार साबित हो सकती है।

दूर हो जाएंगी पेट से जुड़ी समस्याएं

क्या आपकी गट हेल्थ अक्सर खराब हो जाती है और आपको बार-बार पेट से जुड़ी समस्याओं से जूझना पड़ता है? अगर हां, तो नींबू पानी पीकर आप अपनी गट हेल्थ को काफी हद तक सुधार सकते हैं। नींबू पानी में पाए जाने वाले तमाम पोषक तत्व न केवल आपके डाइजेशन को सुधारने का काम करते हैं बल्कि आपके पेट की सफाई में भी कारगर साबित हो सकते हैं।

मेंटल हेल्थ के लिए भी फायदेमंद

हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक नींबू पानी न केवल आपकी फिजिकल हेल्थ के लिए बल्कि आपकी मेंटल हेल्थ के लिए भी फायदेमंद साबित हो सकता है। नींबू पानी पीने से तनाव को कम किया जा सकता है। सुबह नींबू पानी से अपने दिन की शुरुआत कर आप दिन भर एनर्जेटिक महसूस कर पाएंगे। महज कुछ ही हफ्तों के अंदर आपको खुद-ब-खुद पॉजिटिव असर महसूस होने लगेगा।

 बारिश का मौसम शुरू हो चूका है। बहुत से लोगों को बारिश पसंद है। जब बारिश होती है तो कई लोग बारिश के पानी में भीगकर खुशी महसूस करते हैं। छोटे बच्चों के बारे में कहने को कुछ खास नहीं है। बारिश हो रही है और वे भीगने से बच नहीं सकते।

 

 

कुछ लोग खुशी से भीग जाते हैं, जबकि अन्य को काम के लिए बारिश में भीगना पड़ता है। लेकिन चाहे कितनी भी बारिश हो, क्या इस बारिश में भीगना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है? कई लोगों को इस बात पर संदेह है कि ऐसा है या नहीं। हालांकि, वयस्कों का कहना है कि छोटे बच्चों को बारिश में भीगना नहीं चाहिए, क्योंकि इससे स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। और इसमें कितनी सच्चाई है? आइए विस्तार से जानें कि स्वास्थ्य विशेषज्ञ इस बारे में क्या कहते हैं।

 

 

 

हालाँकि, बारिश में भीगना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है। इससे न केवल हमारे मन को शांति मिलती है बल्कि हमारे शारीरिक स्वास्थ्य में भी काफी हद तक सुधार होता है। इसके अलावा, ऐसा कहा जाता है कि इससे बहुत खुशी मिलती है। यह शरीर और मन को ताज़ा करता है। यह त्वचा पर जमा धूल और गंदगी को हटाता है।

 

 

 

 

इसके अलावा, वर्षा जल में कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं। विशेषकर चूंकि वर्षा जल का पीएच स्तर कम होता है, इसलिए यह शरीर में एंडोर्फिन और सेरोटोनिन हार्मोन जारी करता है। ऐसा कहा जाता है कि ये मन और शरीर को प्रसन्नता प्रदान करते हैं। इससे आपको बहुत ख़ुशी होगी.

 

 

इसके अलावा, बारिश के पानी में नहाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। इससे तनाव भी कम होता है और व्यक्ति अधिक सक्रिय बनता है। हालांकि, बारिश के पानी के तमाम फायदों के बावजूद चिकित्सा विशेषज्ञों का कहना है कि लंबे समय तक बारिश में भीगना स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है।

 Curd Side Effects: गर्मियों में दही खाना किसे पसंद नहीं होता? ठंडा-ठंडा दही, रायता, या लस्सी... ये सब गर्मी से राहत दिलाते हैं और पेट को भी दुरुस्त रखते हैं। दही में कैल्शियम, प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छे हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि रोजाना बहुत ज्यादा दही खाना आपके लिए नुकसानदायक भी हो सकता है? जी हां, "अति हर चीज की बुरी होती है" वाली कहावत दही पर भी लागू होती है। आइए जानते हैं गर्मियों में भी रोजाना दही खाने से कौन-से 5 नुकसान (Disadvantages Of Eating Curd Daily) हो सकते हैं।

 

कब्ज की समस्या

अक्सर कहा जाता है कि दही पेट के लिए अच्छा है, लेकिन कुछ लोगों को रोजाना दही खाने से कब्ज की शिकायत हो सकती है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि दही की तासीर ठंडी होती है और कुछ लोगों के पाचन तंत्र को यह सूट नहीं करता, जिससे डाइजेशन स्लो हो सकता है। इसलिए अगर आपको अक्सर कब्ज की समस्या रहती है, तो दही का सेवन सीमित मात्रा में ही करें।

वजन बढ़ना

अगर आप वजन घटाने की सोच रहे हैं, तो दही का ज्यादा सेवन आपको मुश्किल में डाल सकता है। हालांकि दही हेल्दी होता है, लेकिन इसमें कैलोरी भी होती है, खासकर अगर आप फुल-फैट दही खाते हैं या उसमें चीनी मिलाकर खाते हैं। रोजाना बड़ी मात्रा में दही खाने से आपका कैलोरी इंटेक बढ़ सकती है, जिससे वजन बढ़ सकता है।

 

आयुर्वेद के अनुसार, दही की तासीर ठंडी होती है और यह वात को बढ़ा सकता है। जिन लोगों को पहले से जोड़ों का दर्द या गठिया जैसी समस्या है, उनके लिए रोजाना ज्यादा दही खाना दर्द को और बढ़ा सकता है। जी हां, ठंडी प्रकृति के कारण यह शरीर में सूजन पैदा कर सकता है।

एसिडिटी और पेट फूलना

कुछ लोगों को ज्यादा दही खाने से एसिडिटी या पेट फूलने की समस्या हो सकती है। खासकर अगर दही खट्टा हो या रात में खाया जाए। दही में मौजूद लैक्टिक एसिड कुछ लोगों के पेट में गैस और जलन पैदा कर सकता है, जिससे असहजता महसूस हो सकती है।

एलर्जी या सेंसिटिविटी

कुछ लोगों को डेयरी उत्पादों से एलर्जी या सेंसिटिविटी होती है, जिसे Lactose Intolerance कहते हैं। ऐसे लोगों को दही खाने से पेट दर्द, दस्त, गैस या उल्टी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। अगर आपको डेयरी प्रोडक्ट्स से ऐसी कोई समस्या होती है, तो दही से बचें या कम मात्रा में ही इसे खाएं।

 इन दिनों हमारी लाइफस्टाइल काफी बदल चुकी है। खानपान से पहले रहन-सहन तक, सभी का असर हमारी सेहत पर देखने को मिलता है। फिजिकल और मेंटल हेल्थ के साथ-साथ आजकल हमारी ओरल हेल्थ भी खराब होने लगी है। ओरल हेल्थ का हमारी सेहत पर गहरा असर पड़ता है। हालांकि, कई बार कुछ वजहों से दांतों और मसूड़ों से जुड़ी समस्याएं हमारी से परेशानी की वजह बन जाती हैं।

दांतों में दर्द (Toothache remedies) इन्हीं समस्याओं में से एक है, जो कई वजहों से परेशानी का कारण बनते हैं। इसकी वजह से कई बार खाना-पीना और बोलना तक मुश्किल हो जाता है। ऐसे में इस दर्द से राहत पाने के लिए कई बार लोग पेनकिलर्स का इस्तेमाल करते हैं। हालांकि, पेनकिलर्स कुछ समय के लिए ही आराम देती है और इसका ज्यादा इस्तेमाल सेहत को नुकसाम भी पहुंचाता है। इसलिए आप दादी-नानी के बताए कुछ आसान से नुस्खों (home remedies for toothache) की मदद से भी दांत दर्द से राहत जा सकते हैं।

 

लहसुन का करें इस्तेमाल

खाने का स्वाद बढ़ाने वाले लहसुन के इस्तेमाल से आप दांत दर्द से राहत पाने के लिए कर सकते हैं। इसमें नेचुरल एंटी-बैक्टीरियल और एनाल्जेसिक गुण होते हैं, जो दर्द से राहत दिलाते हैं। इसका इस्तेमाल करने के लिए लहसुन की एक कली को चुटकी भर नमक के साथ कुचलें और फिर दर्द वाली जगह पर लगाएं। आप चाहें तो लहसुन की एक कली को चबा भी सकते हैं या दर्द वाले दांत के पास रख सकते हैं।

हल्दी का पेस्ट लगाएं

औषधीय गुणों से भरपूर हल्दी भी दांत दर्द की समस्या से आपको राहत दिलाने में मदद कर सकती है। इसका इस्तेमाल करना बेहद आसान है। आपको बस हल्दी पाउडर और पानी की मदद से पेस्ट बनाकर इसे प्रभावित जगह पर लगाना होगा और फिर इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी और दर्द निवारक गुण से आपको जल्द आराम मिल जाएगा।

नमक के पानी से कुल्ला करें

दांत से दर्द से जल्द आराम पाने के लिए नमक का पानी सबसे असरदार तरीका है। नमक के पानी से कुल्ला करने दर्द और सूजन कम करने में मदद मिलती है। इसके लिए गर्म पानी में एक चम्मच नमक मिलाकर इससे कुल्ला करना है।

अदरक भी होगी कारगर

अगर आप दांत दर्द से परेशान हैं, तो अदरक को पानी के साथ मिलाकर पेस्ट बनाएं। अब इसे दर्द वाले हिस्से पर लगाएं। ये पेस्ट सूजन को कम करने और दर्द से राहत दिलाने में मदद करेगा।

लौंग का तेल लगाएं

लौंग के तेल सदियों से दांत दर्द का इलाज करते आ रहा है। इसमें यूजेनॉल होता है, जो एक नेचुरल एनेस्थेटिक है। कॉटन बॉल पर थोड़ी मात्रा में तेल लगाएं और दर्द वाले दांत या मसूड़े पर रखें। ध्यान रखें कि आप इसे निगलें नहीं और मसूड़ों पर सीधे न लगाएं, वरना आपको जलन हो सकती है।

फिटकरी का इस्तेमाल करें

यह दांत दर्द को ठीक करने के सबसे पुराने उपायों में से एक है। फिटकरी के पानी से कुल्ला करने से दर्द वाला हिस्सा कुछ समय के लिए सुन्न हो सकता है और दर्द से छुटकारा मिलता है।

अमरूद के पत्ते चबाए

दांत दर्द की समस्या से निजात पाने के लिए अमरूद के पत्तों का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। ताजे अमरूद के पत्तों को चबाने या अमरूद के पत्तों से बना पेस्ट बनाकर लगाने से दांत दर्द से राहत मिल सकती है।

 अदरक का इस्तेमाल हम सभी के किचन में किसी न किसी रूप में होता ही है और अदरक को सही तरीके से स्टोर करना बहुत ज़रूरी है, क्योंकि यह जल्दी सूख या सड़ सकता है और साथ ही अन्य सब्जियों की खुशबू भी प्रभावित कर सकता है। अगर आप अदरक को लंबे समय तक ताज़ा रखना चाहते हैं, तो नीचे दिए गए कुछ आसान और असरदार तरीके अपनाकर आप इसे 6 महीने तक सुरक्षित रख सकते हैं।

 गर्मी में एसी में कौन नहीं रहना चाहता। घर में एसी, ऑफिस में एसी और गाड़ी में एसी। आजकल ज़माना ही एसी का है। अगर आप एसी का इस्तेमाल करते हैं और सीधे धूप में निकलते हैं तो यह आपकी सेहत के लिए भारी नुकसानदायक हो सकता है। जैसे, हार्ट, स्किन, आई, बोन। आज हम आपको बताएंगे कि ऐसा करने से क्या-क्या समस्या होती है। एसी से बाहर निकलने के कितनी देर बाद धूप में जाएं, यह भी जानेंगे।

 हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक धनिए के पानी में विटामिन सी, ए, के, बी6, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, कॉपर, जिंक, सेलेनियम, मैंगनीज, सोडियम, फोलेट, थायमिन, नियासिन, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। यही वजह है कि औषधीय गुणों से भरपूर इस ड्रिंक को ओवरऑल हेल्थ के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद माना जाता है।

गट हेल्थ के लिए फायदेमंद

आचार्य श्री बालकृष्ण के मुताबिक धनिए के पानी में पाए जाने वाले तत्व आपकी गट हेल्थ को मजबूत बनाने में कारगर साबित हो सकते हैं। क्या आप गैस, एसिडिटी या फिर कब्ज जैसी पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा पाना चाहते हैं? अगर हां, तो आपको धनिए के पानी को अपने डेली डाइट प्लान का हिस्सा बना लेना चाहिए। धनिए का पानी आपकी बॉडी के मेटाबॉलिज्म को बूस्ट कर आपकी वेट लॉस जर्नी को आसान बना सकता है।

बॉडी को डिटॉक्स करने में कारगर

धनिए का पानी पीकर आप अपनी बॉडी को डिटॉक्स कर अपनी किडनी और अपनी लिवर के सेहत को मजबूत बना पाएंगे। धनिए के पानी में पाए जाने वाले तमाम पोषक तत्व आपके इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने में असरदार साबित हो सकते हैं। धनिए का पानी पीकर आप अपने ब्लड शुगर लेवल को भी काफी हद तक कंट्रोल कर सकते हैं यानी डायबिटीज पेशेंट्स के लिए ये ड्रिंक फायदेमंद साबित हो सकती है। बेहतर परिणाम हासिल करने के लिए सही मात्रा में और सही तरीके से धनिए के पानी को कंज्यूम करना बेहद जरूरी है।

कैसे बनाएं धनिए का पानी?

धनिए का पानी बनाना बहुत आसान है। सबसे पहले धनिए के बीजों को रात भर के लिए पानी में भिगोकर रखें। अब आप अगली सुबह इस पानी को छानकर पी सकते हैं। इसके अलावा धनिए की पत्तियों को पानी में बॉइल करके भी कंज्यूम किया जा सकता है।