फेस्टिवल शुरू होने से पहले ही Amazon Deals पर धमाकेदार ऑफर लेकर आया है. यहां आपको केवल डिस्काउंट ऑफर ही नहीं बल्कि जबरदस्त ईएमआई, बैंक ऑफर और पार्टनर ऑफर जैसी सुविधा भी दी जा रही हैं. ये कोई मामूली सेल ऑफर नहीं है बल्कि हर साल आने वाली Amazon Great Indian Festival 2023 सेल है. जिसमें नवरात्री, दिवाली जैसे कई बड़े फेस्टिवल के लिए भी एक बार में सारी शॉपिंग कर सकते हैं.

फिलहाल यहां आपको अमेज़न पर पिछले महीने सबसे ज्यादा बिकने वाले Samsung Double Door Refrigerators का कलेक्शन उपलब्ध करवाया जा रहा है, वो भी 35% की छूट के साथ.

इन फ्रिज की खरीदी पर मिलेगी छूट

Samsung 322 L/33% की छूट

आप भी इस Amazon Great Indian Festival 2023 वाले फ्रिज को यहां से खरीद सकते हैं. यह Samsung का 322 लीटर वाला 2 स्टार कन्वर्टिबल 5-इन-1 डिजिटल इन्वर्टर विद डिस्प्ले फ्रॉस्ट फ्री रेफ्रिजरेटर है. खरीदने पर आपको इस पर ₹1500 का कूपन भी मिल जाएगा.

Samsung 256 L/35% की छूट

ये सैमसंग डबल डोर फ्रिज इस लिस्ट का दूसरा सबसे ज्यादा बिकने वाला फ्रिज है, जो लास्ट मंथ में 200 से भी अधिक लोगों द्वारा खरीदा गया है, सिल्वर कलर में. लेकिन यहां इस Amazon Great Indian Festival 2023 वाले फ्रिज में आपको कई अलग-अलग रंग व डिजाइन विकल्प भी दिए जा रहे है.

Samsung 236 L/50% की छूट

यहां मौजूद बाकि फ्रिज के मुकाबले इस फ्रिज का डिजाइन और पैटर्न बेहद अलग और आकर्षक है. इसलिए इसको अभी तक 50 से ज्यादा लोगों द्वारा खरीदा गया है. यह Amazon Great Indian Festival 2023 वाला फ्रिज शक्तिशाली कूलिंग और लंबे समय तक चलने वाली ताजगी प्रदर्शन के साथ ऑटो डिफ्रॉस्ट फंक्शन से लेस है.

आप सभी ने कभी न कभी भंडारे की सब्जी तो खाई ही होगी. इसे आमतौर पर मंदिर में या घर पर पूजा के दौरान बनाया जाता है और पूरी के साथ खाया जाता है, जो बहुत ही टेस्‍टी होता है. इस सब्जी में न तो प्याज का इस्तेमाल होता है और न ही लहसुन का फिर भी यह स्वादिष्ट होती है. भंडारे वाली आलू की सब्जी बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता इसलिए आप इसे बनाकर ऑफिस में लंच के तौर पर भी ले जा सकते हैं. अगर आप भी घर पर भंडारे वाली आलू की सब्जी बनाना चाहते हैं तो आज हम आपको इसकी बेहद आसान और स्वादिष्ट रेसिपी बताने जा रहे हैं.

और भी

धान का कटोरा कहे जाने वाला छत्तीसगढ़ भाजियों का भी गढ़ है. प्रदेश में भाजियों की 80 प्रजातियां एक समय पाई जाती थीं. इसमें 36 प्रकार की भाजियां ऐसी हैं, जिन्हें आज भी लोग चाव से खा रहे हैं. छत्तीसगढ़ में हर तरह की भाजियों के साथ सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली सब्जियों में मुनगा की सब्जी है. प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने एक बार “फिट इंडिया डॉयलॉग” के अंतर्गत इस खास रेसिपी के पराठे का जिक्र किया. तब उन्होंने कहा था जब भी मुझे समय मिलता है. तब मैं इन पराठों का स्वाद सप्ताह एक दो बार जरूर लेता हूं.

आज की भागती दौड़ती जिंदगी में हर कोई स्वस्थ रहना चाहता है, इसके लिए लाखों जतन भी करता है, लेकिन हेल्दी रहने के लिए जरूरी है कि हम हेल्दी फूड खाएं. मुनगा जिसे सहजन और ड्रमस्टिक भी कहते हैं. एक ऐसी ही सब्जी है जो हमारे जायके को तो बढ़ाती है साथ ही स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है. मुनगा के फूल से लेकर उसकी पत्तियां और फली तक औषधीय गुणों से भरी हुई हैं. इसमें ऐसे एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं. साथ ही शरीर को भारी मात्रा में कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन-सी और पोटैशियम भी देते हैं. सहजन कई बीमारियों में बहुत फायदेमंद होता है. इसको खाने से डायबिटीज कंट्रोल में रहती है और ये हार्ट के मरीजों को भी फायदा पहुंचाता है. इसलिए आज हम आपके लिए लेकर आए हैं मुनगा के पराठे की रेसिपी.

आवश्यक सामग्री

• गेहूं का आटा- 1 कप
  
• बेसन- 1 चम्मच
  
• सहजन की पत्तियां- 100 ग्राम
  
• तेल- जरुरत अनुसार
  
• लहसुन, अदरक, हरी मिर्च का पेस्ट- 1 चम्मच
  
• हल्दी पाउडर- 1/2 चम्मच
  
• लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच
  
• नमक- स्वादानुसार
  
• घी या तेल

कैसे बनाएं मुनगा पराठे

• सबसे पहले एक थाली में गेहूं का आटा ले लीजिए, फिर उसमें बेसन का आटा मिक्स कीजिए.
  
• दोनों को मिक्स करने के बाद उसमें लहसुन, अदरक, हरी मिर्च का पेस्ट डालिए. सारे मसाले-लाल मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर मिला दीजिए.
  
• स्वादानुसार नमक और मुनगा की पत्तियां डाल दीजिए, और आखिर में मोयन के लिए थोड़ा सा तेल डाल दीजिए.
  
• अब इस सामग्री को अच्छे से मिक्स कीजिए और पानी मिलाकर आटा गूंध लीजिए.
  
• अब इस गूंधे हुए आटे की छोटी-छोटी लोई बनाकर इसे पराठे के शेप में बेल लीजिए.
  
• फिर तवे पर डालकर हल्का घी लगाकर दोनों तरफ से सेंक लीजिए.
  
• आपका पराठा बनकर तैयार है, गरमा-गरम पराठे हरी चटनी या अचार के साथ सर्व कीजिए.
  

आप भी अक्टूबर महीने में उगाई जाने वाली सब्जियों के बारे में विचार कर रहें हैं, तो ऐसे में अब जब अक्टूबर का महीना शुरू हो चुका है, तो जान लें इस मौसम में आप कौन सी सब्जियां घर पर लगा सकते हैं. भारत में मौसम के अनुसार उगाई जाने वाली सब्जियां अधिक पैदावार देती है.

सब्जियां उगाने के लिए काफी मेहनत लगती है. टमाटर अक्टूबर के महीने में लगाई जाने वाली बेस्ट सब्जी है. टमाटर का उपयोग लोग सब्जी डालने, चटनी बनाने या सलाद में करते हैं. वहीं टमाटर के लिए दोमट मिट्टी उपयुक्त मानी जाती है.वहीं कुछ ही दिनों में टमाटर फल देने लगता है, जिसका आप उपयोग कर सकते हैं.

सलाद के लिए इस्तेमाल होने वाले गाजर की माँग सर्दियों में काफी बढ़ जाती है, ये महीना टेरेस गार्डन, या घर के बगीचे में गाजर का पौधा लगाने के लिए बेहतर होता है. गाजर के पौधे को सूखी मिट्टी के साथ पर्याप्त धूप वाली जगह का आवश्यकता होती है, इसलिए अपने बगीचे में ऐसी जगह का चयन करें जहां 6 घंटे से ज्यादा धूप आती है. वहां गाजर उगा के आप उसका इस्तेमाल कर सकते हैं.

भोजन में तीखापन लाने वाली हरी मिर्च, स्वाद के साथ ही सेहत के लिए भी गुणों का खजाना है. अक्टूबर के महीने में आप अपने घर पर बहुत ही आसानी से हरी मिर्च के पौधे उगा सकते हैं. इसके लिए दोमट मिट्टी बेस्ट माना जाता है. कुछ ही दिनों में आपका पौधा फल देने लगेगा.

मूली को आप अक्टूबर के महीने में अपने गार्डन में उगा सकते हैं. इसे लगाने के लिए आपको इसके बीजों को गमले की मिट्टी में ऊपर से बिखेरना होगा फिर उसमें थोड़ा सा खाद डालना होगा. उसके बाद मिट्टी में अच्छे से नमी बनाए रखने के लिए समय-समय पर उसमें पानी का छिड़काव करना जरूरी है.

ब्रोकली जिसे हरी गोभी भी कहा जाता है. ब्रोकली पोषक तत्वों कैल्शियम, आयरन से भरपूर सब्जी होती है. ब्रोकली के पौधों को आप अक्टूबर के महीने में अपने घर के टेरेस या बगीचे में लगा सकते हैं. ब्रोकली के पौधे को सूखी मिट्टी के साथ पर्याप्त धूप वाली जगह का आवश्यकता होती है.

हरी पत्तेदार सब्जियां सबसे अधिक पोषक तत्वों से भरपूर फूड आइटम में से एक होती हैं, जिन्हें आप अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं। इस तरह की सब्जियों के विभिन्न टाइप लंबे समय से भारतीय व्यंजनों का हिस्सा रहे हैं। जब इन पत्तेदार सब्जियों के सेवन की बात आती है तो फूड में बहुत विविधता होती है। साथ ही यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, आप नियमित रूप से इन सब्जियों का सेवन करें।

आज हम आपको बताएंगे मेथी को अपने वजन घटाने वाली डाइट का हिस्सा क्यों बनाना चाहिए। दिलचस्प बात यह है कि इसकी पत्तियों के साथ-साथ बीज (मेथी दाना) के भी बड़े लाभ होते हैं। आइए जानते हैं वो 5 चीजें जिन्हें आप अपनी डाइट में शामिल करें।

और भी

WhatsApp एक नए फीचर पर काम कर रहा हैं, जो चैटिंग अनुभव को बदलेगा. कंपनी चैट में फोटो, वीडियो और जीआईएफ को खोलते समय रिप्लाई सुविधा पर काम कर रही है. Wabetainfo, वॉट्सऐप पर निगरानी रखने वाली वेबसाइट ने इस अपडेट के डिटेल्स को साझा करती है. फिलहाल, कुछ बीटा टेस्टर्स को ये अपडेट उपलब्ध है. कंपनी आने वाले समय में सभी को इस अपडेट को लाइव कर सकती है.

चैटिंग एक्सपीरियंस में आएगा बदलाव

अभी चैट के दौरान किसी फोटो, वीडियो या GIF को खोलते समय ऐप में रिप्लाई का विकल्प नहीं मिलता. यानी आपको फोटो या वीडियो पर रिएक्ट या रिप्लाई करने के लिए फोटो पर स्वाइप करना होगा. यानी अगर आप सामने से भेजी गई कोई फोटो या वीडियो पर रिप्लाई करना चाहते हैं तो आपको फोटो को स्वाइप कर उस पर रिएक्ट या रिप्लाई करना पड़ता है. कंटेंट को ओपन करने पर फिलहाल कोई ऑप्शन मिलता. लेकिन जल्द आपको फोटो या वीडियो खोलने के बाद एक रिप्लाई का ऑप्शन मिलेगा. इस अपडेट से जुड़ी एक तस्वीर Wabetainfo ने शेयर की है जिसे हम यहां जोड़ रहे हैं. नया अपडेट यूजर एक्सपीरियंस को बदलेगा और चैटिंग एक्सपीरियंस को मजेदार भी बनाएगा.

आज से नया महीना शुरू हो गया है. अक्टूबर की शुरुआत के साथ ही कई वित्तीय बदलाव हुए हैं, जिसका सीधा असर आम लोगों की जेब पर पड़ेगा. बैंक आम लोगों की जिंदगी का अहम हिस्सा हैं. कई बार बैंकों में लंबी छुट्टियों के चलते ग्राहकों को काफी परेशानी का सामना करना पड़ता है. ऐसे में जरूरी है कि आप बैंक की छुट्टियों के हिसाब से अपना काम प्लान करें. ग्राहकों की सुविधा के लिए रिजर्व बैंक त्योहारों और सालगिरह के हिसाब से बैंक छुट्टियों की सूची जारी करता है.

अक्टूबर में हैं खूब छुट्टियां

अक्टूबर महीने में कई बड़े त्योहार पड़ने वाले हैं. इसमें दुर्गा पूजा, दशहरा, लक्ष्मी पूजा जैसे कई त्योहार शामिल हैं. इसके अलावा इस महीने गांधी जयंती और सरदार वल्लभभाई पटेल जयंती के कारण बैंकों में छुट्टी रहेगी. अक्टूबर में 31 में से 16 दिन बैंकों में छुट्टियां रहेंगी. इसमें शनिवार और रविवार की छुट्टियां भी शामिल हैं.

इन दिनों बंद रहेंगे बैंक-

• 1 अक्टूबर 2023 – रविवार
  
• 2 अक्टूबर 2023 – गांधी जयंती के कारण देशभर में बैंक बंद रहेंगे.
  
• 8 अक्टूबर, 2023 – रविवार
  
• 14 अक्टूबर 2023 – महालया के कारण कोलकाता में और दूसरे शनिवार के कारण पूरे देश में बैंकों में छुट्टी रहेगी.
  
• 15 अक्टूबर 2023 – रविवार
  
• 18 अक्टूबर 2023 – कटि बिहू के कारण गुवाहाटी में बैंकों की छुट्टी रहेगी.
  
• 21 अक्टूबर, 2023 – दुर्गा पूजा/महासप्तमी के कारण अगरतला, गुवाहाटी, इंफाल, कोलकाता में बैंक बंद रहेंगे.
  
• 22 अक्टूबर 2023 – रविवार
  
• 23 अक्टूबर 2023 – दशहरा/आयुध पूजा/दुर्गा पूजा/विजय दशमी के कारण अगरतला, बेंगलुरु, भुवनेश्वर, चेन्नई, गुवाहाटी, हैदराबाद, कानपुर, कोच्चि, कोहिमा, कोलकाता, लखनऊ, पटना, रांची, शिलांग और त्रिवेन्द्रम में बैंक बंद रहेंगे.
  
• 24 अक्टूबर 2023 – दशहरा के कारण हैदराबाद और इंफाल को छोड़कर पूरे देश में बैंक बंद रहेंगे.
  
• 25 अक्टूबर 2023 – दुर्गा पूजा (दसई) के कारण गंगटोक में बैंकों में छुट्टी रहेगी.
  
• 26 अक्टूबर, 2023 – दुर्गा पूजा (दसई)/विलय दिवस गंगटोक, जम्मू और श्रीनगर में बैंक बंद रहेंगे.
  
• 27 अक्टूबर, 2023 – दुर्गा पूजा (दसई) पर गंगटोक में बैंक बंद रहेंगे.
  
• 28 अक्टूबर 2023 – लक्ष्मी पूजा और चौथे शनिवार की वजह से कोलकाता समेत पूरे देश में बैंकों में छुट्टी रहेगी.
  
• 29 अक्टूबर 2023 – रविवार
  
• 31 अक्टूबर 2023 – सरदार वल्लभभाई पटेल की जयंती पर अहमदाबाद में बैंकों में छुट्टी रहेगी.

छुट्टियों के दिन कैसे निपटाएं बैंकों में काम?

कई बार लगातार कई दिनों तक बैंक की छुट्टियां होने के कारण लोगों को परेशानी का सामना करना पड़ता है, लेकिन आजकल बैंकिंग के बदलते तरीके के कारण आप बैंक बंद होने पर भी अपने जरूरी काम निपटा सकते हैं. एक खाते से दूसरे खाते में पैसे ट्रांसफर करने के लिए आप नेट बैंकिंग, मोबाइल बैंकिंग या यूपीआई का इस्तेमाल कर सकते हैं. आप नकदी निकासी के लिए एटीएम का उपयोग कर सकते हैं.

अगर आप व्हाट्सएप, इंस्टाग्राम और फेसबुक का इस्तेमाल करते हैं तो आपके लिए अच्छी खबर है. टेक दिग्गज मेटा ने घोषणा की है कि वह अपने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म के लिए चैटजीपीटी जैसा एआई चैटबॉट ला रही है. मेटा एआई (Meta AI) नाम का नया चैटबॉट एक ‘कस्टम मॉडल’ से पॉवर्ड है.

कंपनी ने Google Bard और OpenAI के ChatGPT सहित बाजार में अन्य AI चैटबॉट तो टक्कर देने के लिए मेटा का नया एआई चैटबॉट- मेटा एआई लॉन्च किया है. मेटा एआई यूजर्स के सवालों के जवाब देने के साथ-साथ टेक्स्ट तैयार कर सकता है.

क्या है मेटा एआई? (Meta AI)

मेटा ने अपने नए एआई असिस्टेंट के बारे में जानकारी देते हुए कहा कि इसे मेटा एआई कहा जाएगा. माइक्रोसॉफ्ट बिंग के साथ मेटा की साझेदारी की बदौलत एआई असिस्टेंट फोटो भी जनरेट कर सकता है. कंपनी ने अपने ब्लॉग पर लिखा, “मेटा एआई एक नया असिस्टेंट है जिसके साथ आप एक व्यक्ति की तरह बातचीत कर सकते हैं, जो व्हाट्सएप, मैसेंजर, इंस्टाग्राम पर उपलब्ध है और जल्द ही रे-बैन मेटा स्मार्ट ग्लास और क्वेस्ट 3 पर आ रहा है. यह एक कस्टम मॉडल द्वारा संचालित है जो लामा 2 और हमारे लार्ज लैंग्वेज मॉडल (LLM) रिसर्च का लाभ उठाता है. टेक्स्ट-आधारित चैट में मेटा एआई के पास बिंग के साथ हमारी सर्च साझेदारी के माध्यम से रियल टाइम जानकारी ली जा सकती हैं और फोटो को क्रिएट किया जा सकता है.”

कंपनी ने कहा कि मेटा एआई के अलावा अलग-अलग व्यक्तित्व वाले 28 अन्य एआई चैटबॉट भी पेश किए हैं. गौरतलब है कि मेटा द्वारा इस तरह के कदम की उम्मीद की जा रही थी क्योंकि मार्क जकरबर्ग के नेतृत्व वाली कंपनी के विभिन्न व्यक्तित्वों के साथ एआई चैटबॉट पर काम करने की अफवाहें पिछले दिनों सामने आई थीं.

AI एडिटिंग टूल (Meta AI)

मेटा अगले महीने इंस्टाग्राम पर AI एडिटिंग टूल- रिस्टाइल और बैकड्रॉप भी पेश कर रही है. रिस्टाइल, यूजर्स को उनके द्वारा बताई गई एक नई विजुअल स्टाइल अप्लाई कर अपनी इमेजेस की फिर से कल्पना करने की सुविधा देता है. वहीं बैकड्रॉप, यूजर्स द्वारा बताए गए बैकग्राउंड के साथ तस्वीर का बैकग्राउंड बदलने या क्रिएट करने की सुविधा देता है.

AI कैरेक्टर्स

मेटा अपने मैसेजिंग ऐप में 28 केरेक्टर-बेस्ड AI चैटबॉट का एक प्रारंभिक सेट भी पेश कर रही है. इसमें यात्रा, गेम और खाने जैसे विषयों पर कई तरह के सवालों के जवाब मिलेंगे. मेटा ने कुछ AI कैरेक्टर्स को निभाने के लिए विभिन्न कल्चरल आइकन्स और इन्फ्लुएंशर्स के साथ साझेदारी की है. इनमें से हर एक की इंस्टाग्राम और फेसबुक पर एक प्रोफाइल होगी. इन लोगों में सोशल मीडिया पर्सनैलिटी Charli D’Amelio, सुपरमॉडल केंडल जेनर, यूट्यूब स्टार मिस्टरबीस्ट, टेनिस खिलाड़ी नाओमी ओसाका, सोशलाइट पेरिस हिल्टन और रैपर स्नूप डॉग शामिल हैं. अभी मेटा कैरेक्टर टेक्स्ट चैट तक ही सीमित रहेगा और अगले साल की शुरुआत में आवाजें जोड़ने की योजना है.

AI Studio

जुकरबर्ग ने AI स्टूडियो भी अनवील किया, जिसकी मदद से लोग AI कैरेक्टर बना सकेंगे. डेवलपर्स आने वाले हफ्तों में अपने API के साथ कंपनी की मैसेजिंग सर्विसेज के लिए थर्ड पार्टी AI कैरेक्टर बनाने में सक्षम होंगे. यह मैसेंजर से शुरू होगा और बाद में वॉट्सऐप तक इसे विस्तारित किया जाएगा. अगले साल की पहली छमाही में, क्रिएटर्स अपनी वर्चुअल प्रेजेंस बढ़ाने के लिए इन एआई कैरेक्टर्स का निर्माण कर सकते हैं.

‘कहते हैं न दिल खुश तो सब खुश’ यह सिर्फ बोलने वाली बात नहीं है बल्कि सोचने और समझने वाली बात है.इसी बात को ध्यान में रखते हुए हर साल 29 सितंबर को ‘वर्ल्ड हार्ट डे’ पूरी दुनिया में मनाया जाता है. अब आप सोचेंगे यह दिन मनाने के पीछे आखिर कारण क्या है?

दरअसल, हम अपनी दिल को लेकर एकदम बेफ्रिक रहते हैं. लेकिन यह जानना जरूरी है कि दिल हमारे शरीर का सबसे महत्वपूर्ण अंग है यह हमारे शरीर में एक पंप सिस्टम की तरह काम करता है. अगर दिल या उसमें होने वाली ब्लड सर्कुलेशन में किसी भी तरह की गड़बड़ी हई तो व्यक्ति हार्ट अटैक, स्ट्रौक और हार्ट फेल का शिकार हो जाता है. इतना ही नहीं उसकी जान भी जा सकती है. आज विश्व हृयद दिवस (World Heart Day) पर हम जानेंगे इस साल की थीम, इस दिन को मनाने का महत्व.

29 सितंबर को इसलिए मनाया जाता है World Heart Day

‘वर्ल्ड हार्ट डे’ मनाने के पीछ सबसे कारण है लोगों को लाइफस्टाइल, हेल्दी डाइट, एक्सरसाइज को लेकर जागरूक करना.वहीं ज्यादा से ज्यादा लोगों को बताना कि धूम्रपान शरीर के लिए ठीक नहीं है, स्ट्रेस, हाई बीपी, हाई कोलेस्ट्रोल, डायबिटीज किस तरह से धीरे-धीरे दिल की बीमार कर देती है.

World Heart Day 2023 की ये है थीम

इस साल वर्ल्ड हार्ट डे की थीम ‘यूज हार्ट, नो हार्ट’ (“Use Heart, Know Heart”) यानी दिल का इस्‍तेमाल करें और दिल को जानें.

दिल को स्वस्थ रखने के लिए जीवनशैली में अपनाएं ये सभी बातें

स्मोकिंग और शराब छोड़ना जरूरी

स्मोकिंग और शराब के सेवन से ब्लड प्रेशर बढ़ता है और ट्राइग्लिसराइड का लेवल भी बढ़ता है. इससे तनाव बढ़ता है और तनाव बढ़ने पर हृदय पर दबाव पड़ता है. इसलिए शराब का सेवन न करें. वहीं तनाव को कम करने के लिए योगा और मेडिटेशन करना चाहिए. इससे न सिर्फ आपका हृदय स्वस्थ रहेगा, बल्कि शरीर भी शेप में रहेगा.

तय समय पर ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर

आज के समय में लोगों के खाने का कोई एक समय नहीं रह गया है. अधिकतर लोग गलत समय पर खाते हैं जिसके कारण वे दिल को नुकसान पहुंचता हैं. आप खाने का एक समय बना लें और हर दिन उसका पालन करें. नाश्ता सुबह 8-9 बजे के बीच करें, लंच 1 बजे तथा डिनर 7:30 बजे तक कर लें.

एक्सरसाइज करना जरूरी

सीडेंटरी लाइफस्टाइल (फिजिक्ल एक्टिविटी न करना) की वजह से हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है. एक अध्ययन के अनुसार एक जगह पर दो घंटे से अधिक बैठने से हार्ट डिसीज, टाइप- 2 डायबिटीज और कैंसर का खतरा बढ़ जाता है. इसलिए इनसे बचने के लिए रोजाना एक्सरसाइज जरूर करें.

पूरी नींद लें

जो लोग 7 घंटों से कम नींद लेते हैं वह दिल से जुड़ी बीमारियों के शिकार हो जाते हैं. अच्छी और पर्याप्त नींद बढ़िया सेहत के लिए बहुत जरूरी है. शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने के लिए रोजाना पर्याप्त नींद लेने की आदत बनाना भी अति आवश्य है. नींद की कमी आपकी सेहत को गंभीर नुकसान पहुंचा सकती है. जिन लोगों की रोजाना रात की नींद पूरी नहीं होती है उनमें गंभीर हृदय रोगों का खतरा अन्य लोगों की तुलना में अधिक हो सकता है.

ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रोल को कंट्रोल रखना जरूरी

हृदय को स्वस्थ रखने के लिए ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखना बहुत जरूरी है. हाइपरटेंशन और हाई कोलेस्ट्रॉल हृदय की बीमारी को बढ़ाने का काम करता है. इसकी वजह से हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है. इसे कम करने के लिए आपको हेल्दी डाइट लेनी चाहिए और व्याया करना चाहिए.

तनाव से बनाए दूरी

तनाव का सीधा असर दिल पर होता है. दरअसल तनाव लेने से शरीर में कई ऐसे हार्मोन्स रिलीज होते है्ं, जो हार्ट को नुकसान पहंचाते हैं. इसके अलावा तनाव से आपका ब्लड प्रेशर भी बढ़ जाता है, जो हार्ट के लिए नुकसानदायक होता है. बहुत अधिक तनाव लेने से हार्ट अटैक की संभावना बढ़ जाती है. तनाव रहने से आपका मन किसी काम में नहीं लगता है. इस से बचने के लिए समस्या का समाधान निकालें और परिवार या दोस्तों से अवश्य बात करें. इसके अलावा मेडिटेशन करना भी तनाव कम करने का बेहद आसान उपाय है.

पौष्टिक आहार का सेवन बहुत आवश्यक

हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में आहार महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. जंक और प्रोसेस्ड फूड के बजाय फलों, हरी पत्तेदार सब्जियों, दाल, प्रोटीन युक्त खाद्य और नट्स को आहार में नियमित रूप से शामिल किया जाना चाहिए. हृदय की बीमारियों के जोखिम से बचे रहने के लिए तैलीय भोजन, अधिक नमक वाली चीजों के सेवन से बचा जाए. उन चीजों से परहेज करने की सलाह दी जाती है जो कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को बढ़ावा देती हैं. स्वस्थ आहार का पालन करके हृदय को स्वस्थ रखा जा सकता है.

आजकल की दौड़भाग वाली जिंदगी में हमें हर समय स्ट्रेस फील होता है. और साथ ही परिवार भी छोटे हो गए हैं. ऐसे में अकेलापन भी होना आपको स्ट्रेस देता है. ऐसे में जरूरी है कि आप घर में कुछ ऐसी चीजों पर ध्यान दें, जिससे आप स्ट्रेस फ्री रहें. प्रकृति हमारे दिमाग को सुकून देने का काम करती है, ऐसे में जरुरी है आपका प्रकृति के करीब रहना. शहरों में रहते हुए रोजाना प्रकृति के समीप जा पाना मुश्किल है ऐसे में कई ऐसे पौधे हैं, जो स्ट्रेस को कम करने में मदद करते हैं. इन पौधों को आप अपने घर की बालकनी में लगाकर कुछ हद तक अपने स्ट्रेस को कम कर सकते हैं.तो आइए जानते हैं कौन से हैं वो पौधे जो आपके तनाव को कम करने में मदद करेंगे.

जैस्मिन का पौधा

और भी

कहा जाता है कि रोज 1 सेब खाना आपको कई बीमारियों से बचा सकता है. ये बात तो आपने कई बार सुनी होगी, लेकिन क्या आपको पता है कि सेब का जूस पीने के फायदे भी कई हैं. दरअसल, सेब का जूस शरीर के लिए तेजी से काम करता है और ये आसानी से शरीर द्वारा अवशोषित भी हो जाता है. इसमें एंटीबैक्टीरियल और क्लींजिंग गुण होते हैं. इससे स्किन से लेकर पेट तक शरीर को कई फायदे मिल सकते हैं. इसके अलावा भी सेब का जूस पीने के कई फायदे हैं बस आपको सुबह उठकर 1 गिलास सेब का जूस खाली पेट लेना है.

ब्रेन सेल्स को तेज करता है

सेब के रस में पाए जाने वाले पॉलीफेनोलिक एंटीऑक्सीडेंट, ब्रेन को फाइन रेडिकल्स नामक अस्थिर अणुओं से होने वाले नुकसान से बचाते हैं. यह मस्तिष्क कोशिकाओं के नुकसान कम करने में मदद करता है. इस तरह ये अल्जाइमर और पार्किंसंस जैसी न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों से बचाव में मददगार है.

आंखों की रोशनी बढ़ाता है सेब का जूस

सेब का जूस विटामिन A से भरपूर है और ये आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है. जब आप सुबह खाली पेट इसे पीते हैं तो ये आपके आंखों की रोशनी बढ़ाता है. इसके अलावा ये आंखों से जुड़ी कई बीमारियों से आपको बचा सकता है और आंखों की नसों और पुतलियों को सुरक्षित रखने में मदद कर सकता है.

हार्ट को मजबूत बनाए

अगर किसी को हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या होती है तो हार्ट डिजीज होने की संभावना बढ़ जाती है. हाई कोलेस्ट्रोल दिल की समस्याओं और क्रोनिक डिजीज को बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होता है. रोजाना सुबह सेब का रस पीने से कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है, इससे हार्ट स्वस्थ रहता है.

और भी

इस्लामिक कैलेंडर के प्रमुख त्योहारों में से एक ईद मिलाद-उन-नबी है. मुस्लिम समाज के लोग इस उत्सव को बेहद ही खास तरीके से मनाते हैं, क्योंकि इस दिन अल्लाह के पैगम्बर मोहम्मद साहब का जन्म दिवस हुआ था. यह स्लामिक कैलेंडर के तीसरे महीने रबी उल अव्वल की 12 तारीख को मनाया जाता है. जो की इस बार भारत समेत विश्व भर के कई देशों में 28 सितंबर, 2023 को मनाया जाएगा.

इस पर्व पर घर और मस्जिदों को सजाया जाता है और लोग मिल-जुलकर धूमधाम से इस दिन को मनाते हैं. इस दिन लोग कुरान की तिलावत और खुदा की इबादत करते हैं. इसके साथ ही इस दिन जुलूस निकाला जाता है और लोग गरीबों और जरूरतमंदो को जकात (दान) देते हैं. साथ ही घरों में अच्छे-अच्छे पकवान भी बनते हैं. तो आइये ईद मिलाद-उन-नबी के मौके पर कुछ स्पेशल पकवानों के बारे में जानते हैं, जिससे आप मेहमानों का इस्तकबाल कर सकते हैं.

जायकेदार पकवानों से करें मेहमानों का स्वागत

शीर खुरमा

पारंपरिक रेसिपी जिसे शीर खुरमा के नाम से जाना जाता है। ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है। फारसी में ‘शीर’ का मतलब होता है दूध और ‘खुरमा’ का मतलब होता है खजूर, जिसका अर्थ यह होता है ‘खजूर के साथ पकाया हुआ दूध’। सेवई, दूध, खजूर और अन्य सूखे मेवों के साथ बनाया जाता है. के साथ ही यह स्पेशल डिश आने वाले मेहमानों को पड़ोसी जा सकती है.

मीठे चावल की फिरनी

मीठे चावल की फिरनी ईद के दिन बनने वाली सबसे आसान और स्वादिष्ट रेसिपी में से एक है. इसको बनाने के लिए आप आधा कप धुले हुए बासमती चावल को पीसकर दो लीटर उबले दूध में मिला दें. इसके बाद इसे धीमी आंच पर पकाएं. आप चाहें तो इसमें बादाम और इलायची पाउडर भी डाल सकते हैं.

हैदराबादी मटन हलीम

हर किसी को हलीम बेहद स्वादिष्ट लगता है. यह मीट, गेहूं और दाल से बने स्टू का इस्तेमाल करके बनाया जाता है. आप चाहें को हलीम को तले हुए प्याज, हरे धनिए और काजू से भी सजा सकते हैं.

पेशावरी नान

अक्सर लोग त्योहारों के मौसम में पेशावरी नान बनाते हैं. पेशावरी नान बनाने के लिए आटे को पतला बेल करउसमें बादाम, किशमिश और कटे हुए नारियल जैसे सूखे मेवे डाले जाते हैं. ये इस पर्व के लिए परफेक्ट डिश मानी जाती है.

शाही मटन बिरयानी

शाही मटन बिरयानी चावल, मीट और सभी तरह के मसालों का इस्तेमाल करके बनाई जाती है. आपको बता दें कि बिरयानी पूरे भारत में सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है. इसलिए त्योहार के दिनों में ज्यादातर लोग बिरयानी खाना पसंद करते हैं. शाही मटन बिरयानी को आप ईद-ए-मिलाद के पर्व पर बना सकते हैं.

"खुशियों का स्वागत करें: गणेशोत्सव के अवसर पर मूंग दाल पायसम बनाने की रेसिपी"

देशभर में बड़ी धूमधाम के साथ गणेशोत्सव का पर्व मनाया जा रहा है। गणपति की स्थापना कर उन्हें भोग में कई तरह के व्यंजन चढ़ाए जा रहे हैं। अब गणपति विसर्जन में 2 दिन बचे हैं, ऐसे में आप बप्पा को स्वादिष्ट मिठाइयों का भोग लगा ही रहे होंगे।आज हम आपके लिए केरल के स्वादिष्ट व्यंजन मूंग दाल पायसम की Recipe लेकर आए हैं जिसे भोग में आजमा सकते हैं। आइये इसकी Recipe के बारे में जानते हैं।

सामग्री

• पीली मूंग दाल (बिना छिलके वाली मूंग दाल)- एक कप
• गुड़ कद्दूकस किया हुआ- एक कप
• दूध- 1/4 कप
• इलायची पाउडर- एक छोटा चम्मच
• काजू कटे हुए- 7 से 8
• घी- 2 छोटे चम्मच
• पानी -आवश्यकतानुसार
• किशमिश (सजावट के लिए)

और भी

आजकल के परिवेश में मोबाइल फोन एक बेहद ही जरूरी चीज बन गई है. लेकिनी तमाम खूबियों के साथ मोबाइल फोन अपने अंदर कई सारी खामियां भी छुपाया हुआ है. अगर आप भी पैरेंट्स है और अपने बच्चे को बहलाने के लिए अपना मोबाइल थमा देते हैं तो, आप अपने बच्चे को मानसिक रूप से काफी कमजोर कर रहे हैं. मोबाइल फोन के ज्यादा प्रयोग से आपके बच्चे कई रोगों से ग्रसित भी हो सकते है. तो अगर आप भी अपना काम निपटाने के लिए बच्चों को मोबाइल थमा देते हैं, तो अभी सुधार लें ये आदत और बच्चों को मोबाइल से दूर रखें.

प्रभावित होती है आंखें

बच्चों की आंखे बेहद ही संवेदनशील और कोमल होती है इसलिए पैरेंट्स को इसके प्रति काफी सतर्क रहना चाहिए. मोबाइल फोन, टैबलेट्स, और कंप्यूटरों की स्क्रीनों से आने वाली ब्लू लाइट यानी हाई-एनर्जी लाइट (HEV) बच्चों की आंखों को प्रभावित कर सकती है. यह आंखों की लेंस के पीछे के कैविटी में जाकर ब्लू लाइट की तरह कार्य करती है, जिससे डिजिटल आई सिंड्रोम और आंखों की कई प्रकार की समस्याएं हो सकती हैं.

डिप्रेशन का शिकार भी हो सकते है बच्चे

जब बच्चे अधिक समय अपने मोबाइल फोन पर बिताते हैं, तो उन्हें अपने दोस्तों और परिवार से दूरी महसूस होती है, जिससे सामाजिक इसोलेशन का खतरा होता है और ये अकेलापन उनके सामाजिक और मानसिक स्वास्थ्य पर असर डालता है और डिप्रेशन की संभावना बढ़ाता है.

शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य होता है प्रभावित

6 वर्ष और उससे कम उम्र के बच्चों पर लगातार फोन चलाने के प्रभावों के बारे में ‘अंडरस्टैंडिंग योर चाइल्ड ब्रेन’ नामक किताब में छपी एक रिपोर्ट बताती है कि ऐसे बच्चे शारीरिक तौर पर काफी कमजोर हो जाते हैं और ज्यादा फोन प्रयोग करने के कारण इन बच्चों की याददाश्त भी कमजोर हो जाती है. इसके साथ ही जैसे-जैसे ये बच्चे बड़े होते हैं वैसे इनका स्वभाव चिड़चिड़ा होने लगता है और शारीरिक रूप से ये मोटापे की चपेट में भी आने लगते हैं.

हो सकते है ‘अटेंशन डेफिसिट डिसऑर्डर ‘ के शिकार

ज्यादा फोन चलाने के कारण बच्चे ‘अटेंशन डेफिसिट डिसॉर्डर’ के शिकार हो सकते हैं. इस बीमारी में बच्चे किसी एक चीज़ पर फोकस नहीं कर पाते और जिसके कारण उनके दिमाग पर काफी प्रभाव पड़ता है.

डब्ल्यूएचओ ने भी जारी की गाइडलाइन

बच्चों के ज्यादा फोन देखने की समस्या को मद्देनजर रखते हुए WHO ने एक गाइडलाइन जारी की है, जिसमें उन्होंने बताया कि यदि बच्चा 2 से 4 वर्ष का है तो पूरे दिन में उसका सिर्फ 1 घंटा स्क्रीन टाइम होना चाहिए. वहीं अगर बच्चा 4 वर्ष या उससे ज्यादा है तो अधिकतम 2 घंटे ही उसका स्क्रीन टाइम होना चाहिए. वहीं, अगर बच्चें इससे ज्यादा समय तक फोन चलाते है तो उन्हें शारीरिक और मानसिक समस्या भी हो सकती है.

देशभर में इस समय डेंगू का कहर जारी है। बरसात के मौसम में अक्सर मच्छरों का प्रकोप बढ़ जाता है। ऐसे में इस मौसम में मच्छरों की वजह से कई तरह की बीमारियों का खतरा भी काफी बढ़ जाता है। डेंगू इन्हीं बीमारियों में से एक है, जो इस समय देशभर में परेशानी की वजह बनी हुई है। बरसात के मौसम में खासतौर पर पानी जमा होने की वजह से मच्छरों की तादात बढ़ने लगती है।

जल भराव के कारण पनपे ये मच्छर डेंगू, मलेरिया, चिकनगुनिया जैसी कई गंभीर बीमारियों की वजह बनते हैं। ऐसे में जरूरी है कि इन बीमारियों से दूर रहने के लिए मच्छरों से बचा जाए। आमतौर पर मच्छरों से बचने के लिए लोग कॉइल, क्रीम्स, स्प्रे, मैट जैसे कई तरह के उपाय आपनाते हैं। हालांकि, आप कुछ घरेलू उपायों की मदद से भी इनसे छुटकारा पा सकते हैं। आज इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कुछ ऐसे पौधों के बारे में, जिन्हें घर पर लगाने से आप आसानी से मच्छरों से मुक्ति पा सकते हैं।

तुलसी का पौधा-

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गणेश चतुर्थी का फेस्टिवल बप्पा के भक्तों के लिए बेहद खास और खुशियों भरा होता है। इस बार 19 सितंबर को बप्पा घर-घर विराजमान होंगे। गणपति उत्सव के 10 दिनों के दौरान भक्त बप्पा को खुश करने के लिए अलग-अलग चीजों का भोग लगाते हैं, लेकिन इसमें सबसे प्रिय भोग मोदक का माना गया है। मोदक के बिना गणेश जी का भोग अधूरा माना जाता है। इसे गणपति उत्सव के दौरान आप भगवान गणेश को अपने हाथों से बने ये 5 मोदक का भोग लगाएं। गणेश जी को भोग लगाने के लिए आप भी स्वादिष्ट मोदक सिंपल स्टेप्स में घर पर तैयार कर सकती हैं। तो चलिए जानते हैं पांच तरह के मोदक की रेसिपी।w

नारियल और चावल की ट्रेडिशनल मोदक रेसिपी-

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गणेश चतुर्थी का पर्व चल रहा है, और गणेशजी को लड्डुओं का भोग बेहद पसंद है. लड्डू कई चीजों के बनते हैं, लेकिन आज हम आपको मखाने के लड्डू बनाना बताएंगे. ये लजीज होने के साथ पौष्टिक भी होते हैं. इसका कारण ये है कि मखाने प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का बहुत अच्छा स्रोत है. मखाना फैट बर्न करने में मदद करता है. इसमें कैलोरी काफी कम होती है. मखाना लड्डू बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता. इनका स्वाद छोटे-बड़े सब लोगों को अच्छा लगता है. ऐसे में आप यह भोग लगाकर भगवान को तो मनाएं ही, साथ ही घरवालों के साथ मिलकर इसके स्वाद का आनंद भी उठाएं। तो आइए जानते हैं इसकी आसान रेसिपी.

सामग्री

• पिसा हुआ गुड़ – 1/2 कप
• घी – 2 बड़े चम्मच
• काजू – 15
• बादाम – 10
• सूखा नारियल – 2 बड़े चम्मच
• अलसी के बीज – 1 चम्मच
• मखाने – 1 चम्मच
• भुनी हुई मूंगफली – 2 बड़े चम्मच
• पिस्ता – 10
• कद्दू के बीज – 1 बड़ा चम्मच
• तिल – 1 छोटा चम्मच

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