कैरेमल मखाना: स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी
20-Feb-2024
मखाना एक बहुत ही सेहतमंद आहार है. मखाना एक रिच फाइबरयुक्त आहार है इसके सेवन से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है जिससे आप व्रत के दौरान पूरे दिन एनर्जी से भरे रहते हैं. इतना ही नहीं इसके सेवन से आपका डाइजेशन भी बेहतर बना रहता है.
ऐसे में आज हम आपके लिए कैरेमल मखाना बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. ये स्वाद में बेहद लजीज होती है. आप इसे शाम की मंचिंग के लिए भी खा सकते हैं. कैरेमल मखाना का स्वाद हर किसी को काफी पसंद भी आएगा, तो चलिए जानते हैं कैरेमल मखाना बनाने की रेसिपी.
साम्रगी
- मखाने -2 कप
- गुड़-आधा
- देसी घी-आवश्यकता अनुसार
विधि
- कैरेमल मखाना बनाने के लिए आप सबसे पहले एक कढ़ाई को गैस पर गर्म करें.
- फिर आप इसमें मखानों को डालकर अच्छी तरह से भूनकर एक बाउल में निकाल लें.
- इसके बाद आप कढ़ाई में देसी घी डालकर गर्म करें.
- फिर आप इसमें गुड़ डालें और अच्छी तरह से मेल्ट होने दें.
- इसके बाद आप इसमें रोस्ट किए हुए मखाने डालकर अच्छी तरह से मिला दें.
- अब आपके स्वादिष्ट कैरेमल मखाना बनकर तैयार हो चुके हैं.
